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Artico na IBA 2025: Pesquisa de Campo e Inovação para o Futuro da Panificação

Bread baking industry, tasty pastry

Inovar exige mais do que tecnologia — exige vivência, observação e escuta atenta às reais necessidades do mercado. Por isso, a Artico foi além da exposição de tendências e marcou presença ativa na IBA 2025, maior feira internacional do setor de panificação, confeitaria e food service, realizada em Düsseldorf, na Alemanha.

Mais do que visitar estandes, a participação da Artico teve como foco aprofundar conhecimentos e trazer soluções práticas e personalizadas para os projetos que realiza no Brasil. Representando a empresa, a gerente de projetos Karol esteve presente na feira e também realizou visitas técnicas em padarias alemãs, conhecendo de perto o funcionamento, os fluxos de atendimento, o layout e os diferentes formatos de vitrines utilizados na Europa.

Vitrine é Experiência — e Cada Projeto é Único

Ao visitar padarias renomadas na Alemanha, Karol pôde observar como o design e a funcionalidade das vitrines influenciam diretamente na experiência do consumidor e na operação do negócio. A disposição dos produtos, o controle de temperatura, a iluminação e o aproveitamento do espaço foram alguns dos pontos analisados de perto, com o olhar técnico e estratégico de quem projeta soluções para padarias há anos.

Essas visitas permitiram identificar tendências internacionais que podem ser adaptadas à realidade brasileira, além de reforçar o compromisso da Artico com a criação de vitrines que aliam beleza, performance e funcionalidade — sempre respeitando as particularidades de cada cliente.

Pesquisa que Vira Solução

A ida à IBA e as visitas de campo fazem parte de um movimento constante da Artico: investir em conhecimento para projetar vitrines que realmente funcionam, tanto para grandes redes quanto para padarias de bairro que buscam um atendimento mais próximo e personalizado.

Com mais de 65 anos de experiência em refrigeração e equipamentos para o setor alimentício, a Artico entende que não existe uma solução única. Por isso, transforma cada aprendizado internacional em soluções sob medida, desenvolvidas em diálogo com o cliente, com foco na operação, no público-alvo e no resultado esperado.

Olhar Global, Atendimento Local

Estar presente em feiras como a IBA e manter contato com mercados internacionais reforça o que a Artico acredita: a inovação nasce da escuta, da observação e da troca. Mais do que seguir tendências, buscamos compreender o que está por trás delas — para então criar vitrines e ambientes que encantam, facilitam o dia a dia e valorizam cada detalhe do seu negócio.

Artico: Projetos inteligentes para padarias que querem ir além.

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