{"id":33392,"date":"2020-10-16T11:09:04","date_gmt":"2020-10-16T14:09:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artico.com.br\/?p=33392"},"modified":"2021-02-16T14:15:33","modified_gmt":"2021-02-16T17:15:33","slug":"16-de-outubro-dia-do-pao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.artico.com.br\/en\/16-de-outubro-dia-do-pao\/","title":{"rendered":"16 de Outubro: Dia de Celebrar o P\u00e3o Nosso de Todo Dia!"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/strong><\/p>\n

Voc\u00ea sabia?<\/strong><\/p>\n

O p\u00e3o surgiu na Mesopot\u00e2mia, regi\u00e3o hoje conhecida como Iraque, h\u00e1 mais de 6.000 anos.<\/p>\n

O processo de fermenta\u00e7\u00e3o do p\u00e3o, j\u00e1 era registrado 2.000 anos A.C. Mas os p\u00e3es eram bem diferentes do que s\u00e3o hoje. Duros, secos e achatados. Precisavam de imers\u00e3o v\u00e1rias vezes na agua quente para ficarem macios.<\/p>\n

Evolu\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Hoje, existem diversos tipos de p\u00e3es.<\/p>\n

O mais conhecido por n\u00f3s, brasileiros, o P\u00e3o franc\u00eas na verdade \u00e9 brasileir\u00edssimo. Ganhou esse nome, pois sua receita foi inspirada na descri\u00e7\u00e3o das autoridades que iam para a Fran\u00e7a, e voltavam encantadas com o p\u00e3o oferecido na Rep\u00fablica Francesa, e ent\u00e3o pediam para os padeiros reproduzir o mesmo aqui. O resultado? Nosso famoso p\u00e3o franc\u00eas.<\/p>\n

Al\u00e9m dele, exitem o Croissant de origem Francesa; Baguete de origem austr\u00edaca; o p\u00e3o S\u00edrio, de origem \u00e1rabe, P\u00e3o de Centeio de origem judaica, o P\u00e3o Italiano e P\u00e3o Ciabatta, ambos de origem italiana.<\/p>\n

P\u00e3o de forma, P\u00e3o Australiano, P\u00e3o \u00c1zimo de origem Israelita, P\u00e3o integral, P\u00e3o de batata e a famosa Bisnaguinha, preferido entre as crian\u00e7as.<\/p>\n

Para todos os gostos, finalidades e vontades; o que n\u00e3o falta s\u00e3o op\u00e7\u00f5es para experimentar.<\/p>\n

Agora, basta ir at\u00e9 uma padaria e celebrar esse alimento, escolhendo o seu preferido!<\/p>\n

E se a padaria tiver instala\u00e7\u00f5es \u00c1rtico<\/a>, melhor ainda: sinal que se preocupam com a qualidade de tudo que \u00e9 oferecido para o cliente, j\u00e1 que optaram pelo melhor em refrigera\u00e7\u00e3o comercial<\/a> e exposi\u00e7\u00e3o<\/a> para os alimentos do seu neg\u00f3cio! \ud83d\udc9c<\/p>\n

\"VTRINE<\/p>\n

\"projetos<\/p>\n

*Informa\u00e7\u00e3o de pesquisa realizada pela Consultoria Kantar. \/ (refer\u00eancia: https:\/\/sinthoresp.com.br\/site\/dez-curiosidades-sobre-o-pao-e-seu-consumo\/<\/a>)<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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