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2019: o ano de tirar os projetos da gaveta!

Publicada em 10 de janeiro de 2019

A hora é agora! De tirar os projetos da gaveta, aproveitar o aquecimento da economia e renovar.

O mercado está mudando rapidamente, surgem novas tendências e hábitos de consumo, por isso, os projetos antigos devem ser revisados com o momento atual e adaptados para o que vivemos hoje.

Um exemplo, são as cafeterias e padarias que vendem bolos e tortas sem glúten ou sem lactose.  O público consumidor deste alimento aumentou muito, devido a dietas restritivas e cuidados com o corpo e saúde. Os alimentos sem glúten, para os celíacos, devem ser isolados do preparo à exposição, para não haver risco de contaminação. Porque então, não destacar esta condição na exposição, dentro uma vitrine exclusiva para estes alimentos?

Outro exemplo, são as casas de bebida. A cerveja artesanal ganhou seu espaço e caiu no gosto dos brasileiros. O consumidor quer conhecer e provar novos sabores e estilos de cervejas diferentes. O estabelecimento que tiver a maior variedade, e as bebidas já refrigeradas, com certeza terá um número de vendas maior!

Conhecer o público, oferecer um bom produto, e fazer do estabelecimento um ambiente agradável para que o cliente permaneça, consuma e queira voltar, são desafios diários, mas possíveis de alcançar com facilidade, desde que tenha uma boa equipe e excelentes fornecedores.

A Ártico oferece os equipamentos para exposição e conservação de alimentos e bebidas, e uma equipe de designers, engenheiros e técnicos, para transformar qualquer projeto em realidade! Confira aqui os lindos projetos personalizados desenvolvidos em 2018.

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